Un monde sans faim. C’est ce que propose ce restaurant en introduisant à Montréal le premier restaurant à paiement volontaire. Se basant sur la générosité et l’honnêteté, il laisse à ses clients la liberté de décider du montant à verser pour leur repas.

La cuisine est un lieu de partage et de découverte. Réinsérée au sein de l’espace client, elle offre des mets sains, locaux et adaptés qui sont cuisinés par des bénévoles en marge de la société. Leur formation les munit d’un savoir-faire qu’ils partagent avec les clients et leurs potentiels employeurs.

La forme intérieure reflète la densité et la migration urbaine. Visible de l’extérieur, elle incite les gens à entrer pour y découvrir une nouvelle réalité. Elle se dévoile peu à peu, au fur et à mesure que l’usager découvre l’espace. Son éclairage soulève une autre dimension alors qu’elle éclaire les liens tissant notre société.